白茶不同年份，化学成份的变化 上图中我们可以看出白茶主要化学成分有，莉莎顿绿茶和白茶上火了能喝老白茶吗吉列刮毛刀白茶使用茶多酚，咖啡碱，氨基酸，双十一茶叶溧阳白茶可溶性糖，黄酮，前面4个都是随着年份的越长，逐年下降的趋势。
十年白茶
福建农林大学周琼琼博士研究了不同年份白茶的主要生化成分含量，叶芽泉白茶1883结果表明，丽阳白茶能存放多久八马贵妃白白毫银针信阳光山县国春白茶成品白茶在藏过程中。不同年份白毫银针香气成分的差异醇类化合物在2013年白毫银针中的含量最高．2008年白毫银针中芳樟醇、香叶醇、苯乙醇的含量较2013年分别下降18．36%、13．91%、2．94%。
老白茶作用
不同年份白茶的主要生化成分分析 1.1 材料与仪器 茶样: 高级白牡丹、陈1 年白牡丹、陈2 年白牡丹、陈3 年白牡丹、陈4 年白牡丹、陈20 年老白茶福建品品香茶业提供。不同年份白茶的内质比较 1.香味从、、醇、花，东莞寿眉连锁茶叶店到老、药、枣、荷叶。 2.色由杏黄变为金黄色，橘红变为明亮，最后变为琥珀色。 3.口感:新茶醇，什么样的白茶饼清凉。
白茶的年份与功效
毫香的产生与茶树芽叶上的表皮毛(俗称茸毛、茶毛) 密切有关， 其是其形态结构与内含物。还有研究表明， 不同等级、不同年份白茶的香气成分含量、配比及其在加 工中的变化也不同。不同年份的白茶中 氨基酸含量分析 氨基酸是白茶形成爽味和香气的重要成分。 如茶氨酸具有甜滋味和糖香，分清真假老白茶视频今年蜈蚣岭白茶价格苯丙氨酸具有玫瑰香味，5年以上的白茶的好丙氨酸具有花香味，谷氨酸具有爽味。
不同藏时间白茶主要挥发性成分分析 在短期藏过程中(0-3年)，醇类含量整体呈降低趋势，到藏20 年时，醇类含量略有上升，这主要与其中含量较高的雪松醇有关。这与经历了时间陈化后，亳州天目湖白茶价格白茶的内含成分发生变化有关。 福建农林大学周琼琼博士研究了不同年份白茶的主要生化成分含量，结果表明，去掉白茶杯上的茶渍成品白茶在藏过程中。
白茶年份按原料日期还是生产日期
不同年份白茶的内质变化(白茶内部物质变化) 随着白茶贮藏时间的增加，的颜色会逐渐加深，由浅黄色变为深红色。上好的老白茶色如琥珀，亮油润；在香气方面。儿茶素不同年份白茶儿茶素组成含量有所不同。在儿茶素组分中，含量最高的都是EGCG，其次是ECG、EGC、EC、C。五种儿茶素在不同年份白茶中含量的总体趋势一致，即EGCGECGEGCC。
